Presentación: 400 gr
Corte clásico equivalente al Rib Eye que se obtiene de la costilla ubicada en el lomo del bovino.
De marmoleo abundante que le da gran sabor, textura y jugosidad a la carne, es uno de los preferidos en la parrilla.
NOTAS:
- High Choice
- Presentación: 400 gr ó 700 gr
- Requiere refrigeración
