Presentación: 600 gr
Conocido con varios nombres, la tira de asado se obtiene del costillar del bovino cortado de forma transversal,mismo que puede ser cortado en tiras de distinto tamaño.
El también conocido Asado de tira es un corte que toda parrillada argentina debe de tener, su carne in ltrada de grasa junto con los huesos otorgan un gran sabor y aroma.
NOTAS:
- Choice
- Presentación: 600 gr $ 240 o 400gr $ 195
- Requiere refrigeración
